2015.11.19ボジョレー・ヌーヴォー解禁
こんにちは! 店長の杉です。
今日は「一茶忌」です。
俳諧師・小林一茶の1827(文政10)年の忌日・・・です。
さて、
本日は、
「ボジョレー・ヌーヴォー解禁日」・・・です。
今年は天候に恵まれ、上質のワインが出来上がった・・・そうな。
ボジョレー・ヌーヴォー(Beaujolais nouveau)とは、
フランス・ブルゴーニュー地方の南部の丘陵地帯、ボジョレー
地方で作られる赤ワインの新酒のことで、
その年にとれた葡萄で作られ、その年の内に瓶詰めされ、
その年の11月の第3木曜日0時に解禁されます。
日本は時差の関係から、世界の先進国の中で最もはやく解禁
の時を迎えるということで、珍し物好きの日本人の間で
流行になっています・・・が、
年々減っていて
2004年の輸入量より4割も減少している・・・そうです。
頭上の天気
それでは、いい1日を。