こんにちは！　店長の杉です。

今日は「ドレミの日」です。

1024年のこの日、イタリアの僧侶ギドー・ダレッツオがドレミの音階を定めた・・・そうです。

この日に開かれる「洗礼者ヨハネの祭」の日の為に、ギドーが合唱隊に「聖ヨハネ賛歌」

を指導し、その曲の各小節の最初の音がドレミの音階ができる元になった・・・そうな。

さて、先般、「イカ墨」の情報をＴＶやっていました。

「イカ墨」は分身の術で、

「タコ墨」は煙幕の術だ・・・そうな。

イカとタコでは墨は吐くものの、技が違う・・・らしい。

「イカ墨」は、粘り気が強く、吐き出したあとも黒い塊のままで海中を

漂うため、天敵等からは、もう一匹のイカが現れた・・・って勘違いするらしく、

このすきに逃げられる・・・そうな。（分身の術）

一方、「タコ墨」は粘り気が少ないため、吐き出すと煙幕のように海中に広がり、

敵が何も見えなくなって困っているうちに、逃げる・・・そうです。

（煙幕の術）

ちなみに、料理に使われる「墨」は、イカの方で、

タコ墨に比べて、うまみ成分のアミノ酸が30倍程度多く、

タコ墨はうまくない・・・そうな。

この「イカ墨」は意外にも、

明治マーブルチョコのわんちゃんの絵に使われている・・・そうですよ。

さあ、いよいよ、明日朝5：00　Ｗ杯コロンビア戦ですよ。

とにかく、日本勝利を!!

頭上の天気

それでは、いい１日を。

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